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江西九江健康必须地健康年货怎么选

日期:2015-12-9(原创文章,禁止转载)

发表日期:2015-04-29來源: 零食多选坚果 饮料认准低热量 杂粮可多來几样

下周就是春节了,打年货去咯!可市民张女士今年挺发愁:每年家里都要买不少年货,一个春节吃下來,家人都抱怨太腻太饱。

昨天,市食品药品监管局医生谭宏艳提醒市民,从食品健康、安全的角度,年货的置办也得讲究个“健康”。零食:坚果最健康

过年时,巧克力、糖果等甜食是孩子最中意的零食。家長也会适当地放松管制,不少孩子借机敞开肚皮吃。其实,这些食品富含高热量,很容易导致孩子肥胖,并且还容易患上龋齿。

因此,过年时零食不妨多买些坚果类食物,如松子、开心果、瓜子、核桃和花生等。这些食物含有人体需要的一些必需脂肪酸、维生素B、锌元素等,其不饱和脂肪酸有利于孩子脑部的发育。此外,坚果對预防心血管疾病有益,非常适合想预防慢性病的中老年人,是优质零食选择。

饮料:多选低热量选择饮料时,尽量购买低热量的健康型饮料。或者用無糖茶、白开水、浓度较高的果汁等替代碳酸饮料,减少精制糖类及人工色素、热量的摄取。

这样的搭配可以减少过多油脂、盐分及糖分的摄入,进而降低各种慢性病的并发和体重的上升,尤其對于有糖尿病、心脏病的人來说很重要。肉类:不要反复冻

肉类一次别买多了,解冻的次数越少越好,不要解冻一次,吃不完的又放回去冻。建议肉类可以切成小块后用保鲜膜包好,放在冰箱里冷冻,每次取一小包够一次吃的即可,而且冷冻时間不宜超过一个月。

杂粮:不妨多备些

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